La mesa puesta: leyes, costumbres y recetas judías
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El consumidor de alimentos ecológicos en Castilla-La Mancha
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Comida y cultura. Nuevos estudios de cultura alimentaria
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Turismo gastronómico
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Viñas, bodegas y mercados
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PORTAS ADENTRO: COMER, VESTIR, HABITAR NA PENINSULA IBÉRICA (ss. XVI-XIX)
Universidad de Valladolid
NUEVAS TECNOLOGIAS PARA EL CONTROL DE PROCESO Y DE PRODUCTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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TECNICAS AVANZADAS DE PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
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Las ventas de libros digitales en 2023 crecen en Alemania
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Después de un año 2022 en el que las ventas de ebooks en Alemania
disminuyeron un 0,2% respecto al año anterior, los resultados de 2023
muestran un creci...
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